പച്ചക്കറി പാചക എണ്ണ കടുക് അവശ്യ എണ്ണ ജൈവ ശുദ്ധമായ വാസബി എണ്ണ മൊത്തത്തിൽ
പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന അമർത്തിയ എണ്ണയെയോ കടുക് എണ്ണ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന കടുക് എണ്ണയെയോ കടുക് എണ്ണ എന്ന പദം സൂചിപ്പിക്കാം. കടുക് പൊടിച്ച്, നിലം വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി, വാറ്റിയെടുത്ത് ലഭിക്കുന്ന ബാഷ്പശീല എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിലൂടെയാണ് അവശ്യ എണ്ണ ലഭിക്കുന്നത്. വിത്തിന്റെ ഉണങ്ങിയ വാറ്റിയെടുക്കലിലൂടെയും ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കാം. ചില സംസ്കാരങ്ങളിൽ അമർത്തിയ കടുക് എണ്ണ പാചക എണ്ണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ചില രാജ്യങ്ങളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ യൂറൂസിക് ആസിഡ് ഉള്ളതിനാൽ വിൽപ്പന നിയന്ത്രിച്ചിരിക്കുന്നു. യൂറൂസിക് ആസിഡ് കുറവുള്ള കടുക് വിത്തുകളുടെ ഇനങ്ങളും നിലവിലുണ്ട്.






നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയക്കുക.