അരിയുടെ പുറം പാളിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു തരം എണ്ണയാണ് റൈസ് ബ്രാൻ ഓയിൽ. വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ തവിടിൽ നിന്നും ബീജത്തിൽ നിന്നും എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുകയും ശേഷിക്കുന്ന ദ്രാവകം ശുദ്ധീകരിച്ച് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ തരം എണ്ണ അതിന്റെ നേരിയ രുചിക്കും ഉയർന്ന പുകയുടെ അളവിനും പേരുകേട്ടതാണ്, ഇത് വറുത്തെടുക്കൽ പോലുള്ള ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശം നിലനിർത്താനും ഉള്ള കഴിവ് കാരണം ഇത് ചിലപ്പോൾ പ്രകൃതിദത്ത ചർമ്മ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും മുടി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ചേർക്കുന്നു. ലോകമെമ്പാടും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ചൈന, ജപ്പാൻ, ഇന്ത്യ തുടങ്ങിയ പ്രദേശങ്ങളിലെ പാചകരീതികളിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സാധാരണമാണ്.
ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
ഉയർന്ന പുക പോയിന്റ് ഉണ്ട്
സ്വാഭാവികമായും GMO അല്ലാത്തത്
മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം
ചർമ്മാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
മുടി വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു
1. ഉയർന്ന പുക പോയിന്റ് ഉണ്ട്
ഈ എണ്ണയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്ന് അതിന്റെ ഉയർന്ന പുക പോയിന്റാണ്, ഇത് 490 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിൽ മറ്റ് പാചക എണ്ണകളേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതികൾക്ക് ഉയർന്ന പുക പോയിന്റുള്ള എണ്ണ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ തകർച്ചയെ തടയുന്നു. കോശങ്ങൾക്ക് ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശമുണ്ടാക്കുകയും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്ന ദോഷകരമായ സംയുക്തങ്ങളായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ രൂപീകരണത്തിനെതിരെയും ഇത് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
2. സ്വാഭാവികമായും നോൺ-GMO
കനോല എണ്ണ, സോയാബീൻ എണ്ണ, കോൺ ഓയിൽ തുടങ്ങിയ സസ്യ എണ്ണകൾ പലപ്പോഴും ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഉരുത്തിരിഞ്ഞുവരുന്നത്. അലർജികൾ, ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആശങ്കകളും GMO ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് നിരവധി ആരോഗ്യ അപകടങ്ങളും കാരണം പലരും ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ജീവികളുടെ (GMO-കൾ) ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അരി തവിട് എണ്ണ സ്വാഭാവികമായും GMO അല്ലാത്തതിനാൽ, GMO-കളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സാധ്യമായ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും.
3. മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം
അരി തവിട് എണ്ണ ആരോഗ്യകരമാണോ? ഉയർന്ന സ്മോക്ക് പോയിന്റ് ഉള്ളതും സ്വാഭാവികമായി GMO അല്ലാത്തതും കൂടാതെ, ഇത് മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഇത് ഹൃദ്രോഗത്തിനെതിരെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരു തരം ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പാണ്. കൂടാതെ, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ രക്തസമ്മർദ്ദ നില, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയുൾപ്പെടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ മറ്റ് വശങ്ങളെയും ഗുണപരമായി ബാധിച്ചേക്കാമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഓരോ ടേബിൾസ്പൂൺ അരി തവിട് എണ്ണയിലും ഏകദേശം 14 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ഇതിൽ 5 ഗ്രാം ഹൃദയാരോഗ്യകരമായ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളാണ്.
4. ചർമ്മാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
ആന്തരിക ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനു പുറമേ, ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും പലരും അരി തവിട് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിന് അരി തവിട് എണ്ണയുടെ ഗുണങ്ങൾ പ്രധാനമായും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയും വിറ്റാമിൻ ഇയുടെയും ഉള്ളടക്കമാണ്, ഇത് ചർമ്മത്തെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും ദോഷകരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ രൂപീകരണം തടയാനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, ചർമ്മത്തെ ആരോഗ്യകരവും മിനുസമാർന്നതുമായി നിലനിർത്താൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത സെറം, സോപ്പുകൾ, ക്രീമുകൾ എന്നിവയിൽ എണ്ണ പലപ്പോഴും ചേർക്കാറുണ്ട്.
5. മുടി വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ, മുടിയുടെ വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കാനും മുടിയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനുമുള്ള കഴിവാണ് അരി തവിട് എണ്ണയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഗുണങ്ങളിലൊന്ന്. പ്രത്യേകിച്ച്, ഇത് വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്, ഇത് മുടി കൊഴിച്ചിൽ അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് മുടിയുടെ വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഫോളിക്കിൾ വ്യാപനം വർദ്ധിപ്പിച്ച് മുടിയുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒമേഗ-6 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
6. കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു
ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് അരി തവിട് എണ്ണ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് വാഗ്ദാനമായ ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. വാസ്തവത്തിൽ, ഹോർമോൺ ആൻഡ് മെറ്റബോളിക് റിസർച്ചിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2016 ലെ ഒരു അവലോകനം എണ്ണയുടെ ഉപഭോഗം മൊത്തം കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും മോശം എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. മാത്രമല്ല, ഇത് ഗുണകരമായ എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളിനെയും വർദ്ധിപ്പിച്ചു, എന്നിരുന്നാലും ഈ പ്രഭാവം മി.
വെൻഡി
ഫോൺ:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
വാട്ട്സ്ആപ്പ്: +8618779684759
ചോദ്യം:3428654534
സ്കൈപ്പ്:+8618779684759
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-15-2024