എന്താണ് കാസ്റ്റർ ഓയിൽ?

ആവണക്കെണ്ണ എന്നത് കാസ്റ്റർ ബീൻ (റിസിനസ് കമ്മ്യൂണിസ്) സസ്യത്തിന്റെ വിത്തുകളിൽ നിന്ന്, അതായത് കാസ്റ്റർ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു അസ്ഥിരമല്ലാത്ത ഫാറ്റി ഓയിലാണ്. യൂഫോർബിയേസി എന്നറിയപ്പെടുന്ന പൂക്കുന്ന സ്പർജ് കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഈ ആവണക്കെണ്ണ സസ്യം പ്രധാനമായും ആഫ്രിക്ക, തെക്കേ അമേരിക്ക, ഇന്ത്യ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് കൃഷി ചെയ്യുന്നത് (ആഗോളതലത്തിൽ കാസ്റ്റർ ഓയിൽ കയറ്റുമതിയുടെ 90% ത്തിലധികവും ഇന്ത്യയാണ്).

ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന വിളകളിൽ ഒന്നാണ് ആവണക്കെണ്ണ, എന്നാൽ രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ലോകത്ത് പ്രതിവർഷം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സസ്യ എണ്ണയുടെ 0.15 ശതമാനം മാത്രമേ ഇതിന്റെ സംഭാവനയുള്ളൂ. ഈ എണ്ണയെ ചിലപ്പോൾ റിസിനസ് ഓയിൽ എന്നും വിളിക്കുന്നു.

ഇത് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്, സുതാര്യമായത് മുതൽ ആമ്പർ അല്ലെങ്കിൽ അല്പം പച്ച നിറമുള്ളതാണ്. ഇത് ചർമ്മത്തിൽ ബാഹ്യമായി ഉപയോഗിക്കുകയും വായിലൂടെ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (ഇതിന് നേരിയ മണവും രുചിയുമുണ്ട്).

ആവണക്കെണ്ണയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും അതിന്റെ രാസഘടനയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിനെ ഒരു തരം ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് ഫാറ്റി ആസിഡായി തരംതിരിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഇതിലെ ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ ഏകദേശം 90 ശതമാനവും റിസിനോലെയിക് ആസിഡ് എന്ന പ്രത്യേകവും അപൂർവവുമായ സംയുക്തമാണ്.

റിസിനോലെയിക് ആസിഡ് മറ്റ് പല സസ്യങ്ങളിലോ പദാർത്ഥങ്ങളിലോ കാണപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ ആവണക്കെണ്ണ ഒരു സാന്ദ്രീകൃത സ്രോതസ്സായതിനാൽ അതിനെ അതുല്യമാക്കുന്നു.

പ്രാഥമിക ഘടകമായ റിസിനോലെയിക് ആസിഡിന് പുറമേ, ചർമ്മസംരക്ഷണ ഏജന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന മറ്റ് ഗുണകരമായ ലവണങ്ങളും എസ്റ്ററുകളും ആവണക്കെണ്ണയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുകൊണ്ടാണ് ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് ടോക്സിക്കോളജിയിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, ഈ എണ്ണ 700-ലധികം സൗന്ദര്യവർദ്ധക ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

ആനുകൂല്യങ്ങൾ

1. രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ആവണക്കെണ്ണയ്ക്ക് ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള ഒരു പ്രധാന കാരണം അത് ശരീരത്തിന്റെ ലിംഫറ്റിക് സിസ്റ്റത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു എന്നതാണ്. ചെറിയ ട്യൂബുലാർ ഘടനകളിൽ ശരീരം മുഴുവൻ വ്യാപിച്ചുകിടക്കുന്ന ലിംഫറ്റിക് സിസ്റ്റത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക്, അത് നമ്മുടെ കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകങ്ങൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, മാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ്.

ലിംഫറ്റിക് ഡ്രെയിനേജ്, രക്തയോട്ടം, തൈമസ് ഗ്രന്ഥിയുടെ ആരോഗ്യം, മറ്റ് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ആവണക്കെണ്ണ സഹായിച്ചേക്കാം.

2. രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

ആരോഗ്യകരമായ ലിംഫറ്റിക് സിസ്റ്റവും ശരിയായ രക്തപ്രവാഹവും പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ലിംഫറ്റിക് സിസ്റ്റം പരാജയപ്പെടുമ്പോൾ (അല്ലെങ്കിൽ ദ്രാവകത്തിന്റെയും വിഷവസ്തുക്കളുടെയും നിലനിർത്തൽ എന്ന നിലയിൽ എഡീമ വികസിക്കുമ്പോൾ), ഒരാൾക്ക് രക്തചംക്രമണ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്.

രക്തത്തിന്റെയും ലിംഫറ്റിക് ദ്രാവകത്തിന്റെയും അളവ് ഒപ്റ്റിമൽ സന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ നിലനിർത്തുന്നതിന് ലിംഫറ്റിക് രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം ഹൃദയ രക്തചംക്രമണവ്യൂഹവുമായി നേരിട്ട് പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.

നാഷണൽ ഹാർട്ട്, ലംഗ് ആൻഡ് ബ്ലഡ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, "ഹൃദയം, ശ്വാസകോശം, തലച്ചോറ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഒന്നിലധികം അവയവങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ലിംഫറ്റിക് സിസ്റ്റം സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്ന് വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന തെളിവുകൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു." അതിനാൽ നമ്മുടെ ലിംഫറ്റിക് സിസ്റ്റങ്ങളെ പോസിറ്റീവായി ബാധിക്കാനുള്ള ആവണക്കെണ്ണയുടെ കഴിവ് മെച്ചപ്പെട്ട മൊത്തത്തിലുള്ള രക്തചംക്രമണത്തെയും നമ്മുടെ ഹൃദയം പോലുള്ള പ്രധാന അവയവങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

3. ചർമ്മത്തിന് ഈർപ്പം നൽകുന്നു, മുറിവ് ഉണക്കൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

ആവണക്കെണ്ണ പൂർണ്ണമായും പ്രകൃതിദത്തവും സിന്തറ്റിക് കെമിക്കലുകൾ ഇല്ലാത്തതുമാണ് (നിങ്ങൾ ശുദ്ധമായ 100 ശതമാനം ശുദ്ധമായ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നിടത്തോളം), എന്നിരുന്നാലും ഇതിൽ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ പോലുള്ള ചർമ്മത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വരണ്ടതോ പ്രകോപിതമോ ആയ ചർമ്മത്തിൽ ഈ എണ്ണ പുരട്ടുന്നത് വരൾച്ചയെ തടയാനും നന്നായി ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും, കാരണം ഇത് ജലാംശം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു.

ഇതിന്റെ മോയ്‌സ്ചറൈസിംഗ്, ആന്റിമൈക്രോബയൽ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ കാരണം മുറിവ്, പ്രഷർ അൾസർ എന്നിവ സുഖപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കും. ബദാം, ഒലിവ്, വെളിച്ചെണ്ണ തുടങ്ങിയ മറ്റ് ചേരുവകളുമായി ഇത് നന്നായി കലരുന്നു, ഇവയെല്ലാം ചർമ്മത്തിന് സവിശേഷമായ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ്, എസ്ഷെറിച്ചിയ കോളി, സ്യൂഡോമോണസ് എരുഗിനോസ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി തരം ബാക്ടീരിയകൾക്കെതിരെ ആവണക്കെണ്ണ ഫലപ്രദമാണെന്ന് ലാബ് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എല്ലാ സ്റ്റാഫൈലോകോക്കൽ ബാക്ടീരിയകളിലും, സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ് ഏറ്റവും അപകടകാരിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് നേരിയതോ ഗുരുതരമായതോ ആയ ചർമ്മ അണുബാധകൾക്കും സ്റ്റാഫ് അണുബാധയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങൾക്കും കാരണമാകും.