മധുരമുള്ള മർജോറത്തിന്റെ (ഒറിഗനം മജോറാന) പൂക്കുന്ന പൂക്കൾ. ഒറിഗനം മജോറാനയുടെ പൂക്കുന്ന മുകൾത്തട്ടിൽ നിന്നാണ് മധുരമുള്ള മർജോറം അവശ്യ എണ്ണ ലഭിക്കുന്നത്. ഒറിഗനം ജനുസ്സിലെ 30-ലധികം 'മർജോറം' ഇനങ്ങളോടൊപ്പം ലാബിയേറ്റേ കുടുംബത്തിൽ വർഗ്ഗീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഇത്.
'മർജോറമുകൾ' എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവയിലെ ഈ വൈവിധ്യവും, നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കും പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കും ഒറിഗാനങ്ങൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു എന്ന വസ്തുതയും, അവയുടെ ശരിയായ തിരിച്ചറിയൽ സംബന്ധിച്ച് ഒരു പരിധിവരെ ആശയക്കുഴപ്പത്തിന് കാരണമായി.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഒറിഗനം വൾഗെയർ (ഒറിഗാനോ), ഒറിഗനം ഒനൈറ്റ്സ് (പോട്ട് മാർജോറം) എന്നിവയെ ഒറിഗനം അല്ലെങ്കിൽ വൈൽഡ് മാർജോറം എന്നും, തൈമസ് മാസ്റ്റിച്ചിനയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന മറ്റൊരു അവശ്യ എണ്ണയെ 'വൈൽഡ്' എന്നും 'സ്പാനിഷ് മാർജോറം' എന്നും വിളിക്കുന്നു - ഈ സസ്യം തൈം കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതാണെങ്കിലും! സസ്യങ്ങളെയും എണ്ണകളെയും അവയുടെ പൊതുവായ പേരിനേക്കാൾ അവയുടെ സസ്യനാമം ഉപയോഗിച്ച് പരാമർശിക്കേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യം ഇത് വീണ്ടും എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് മധുരമുള്ള മാർജോറം അവശ്യ എണ്ണ വാങ്ങുമ്പോൾ!
സസ്യ വിവരണം
കെട്ടഡ് മാർജോറം എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഒറിഗനം മജോറാന, മഞ്ഞിനെ ചെറുക്കുന്ന ഒരു വറ്റാത്ത സസ്യമാണ്, ഇത് 60 സെന്റീമീറ്റർ (24 ഇഞ്ച്) വരെ ഉയരത്തിൽ വളരും, ഓവൽ ഇലകളും ഇളം അല്ലെങ്കിൽ കടും പിങ്ക്-പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള പൂക്കളും ഉണ്ടാകും. ഈ പൂക്കൾ ചെറുതാണെങ്കിലും സമൃദ്ധമാണ്, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ പൂക്കുന്ന കൂർത്ത കൂട്ടങ്ങളായി രൂപം കൊള്ളുന്നു. ധാരാളം വെയിലും നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയുള്ള ഒരു സസ്യമാണിത്.
മുഴുവൻ ചെടിയും വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതാണ്, മനോഹരമായ കുരുമുളക്, ചൂടുള്ളതും പുതുമയുള്ളതുമായ സുഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു, അതിനെക്കുറിച്ച് കൽപെപ്പർ എഴുതിയത് 'ശ്വസന സ്വാതന്ത്ര്യത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന നെഞ്ചിലെ എല്ലാ രോഗങ്ങൾക്കും ഇത് സഹായിക്കുന്നു' എന്നാണ്. പുതിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ സുഗന്ധമുള്ള ഇലകൾ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ലോകമെമ്പാടും പാചകത്തിൽ ഒരു മസാലയായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, കാരണം അവയുടെ എരിവും മൂർച്ചയുള്ള രുചിയും ഇതിന് കാരണമാകുന്നു.
ഉത്ഭവവും നാടോടിക്കഥകളും
മെഡിറ്ററേനിയൻ, വടക്കേ ആഫ്രിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ച മർജോറം, ബിസി 2000 ഓടെ ഈജിപ്തിലേക്ക് വ്യാപിച്ചതായി ആദ്യകാല രേഖകൾ പറയുന്നു. ഈജിപ്തുകാർ മർജോറം അധോലോക ദേവനായ ഒസിരിസിന് സമർപ്പിച്ചു, ഇത് ഒരു ശവസംസ്കാര സസ്യമായും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, മരുന്നുകൾ, ലവ് പോഷൻ എന്നിവ നിർമ്മിക്കാനും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.
ഗ്രീക്കുകാരും റോമാക്കാരും ഇതിനെ സന്തോഷത്തിന്റെ ഔഷധസസ്യമായി കണക്കാക്കി, സ്നേഹത്തിന്റെയും ഫലഭൂയിഷ്ഠതയുടെയും സൗന്ദര്യത്തിന്റെയും ദേവതയായ അഫ്രോഡൈറ്റിന് സമർപ്പിച്ചു. സ്നേഹത്തിന്റെയും ബഹുമാനത്തിന്റെയും പ്രതീകമായി നവദമ്പതികളുടെ തലയിൽ മർജോറം മാലകൾ വയ്ക്കാറുണ്ടായിരുന്നു. മരിച്ചവർക്ക് സമാധാനം നൽകുന്നതിനായി ഗ്രീക്കുകാർ ഇത് ഒരു ശവസംസ്കാര ഔഷധമായും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.
1527-ൽ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ അച്ചടിച്ച ആദ്യത്തെ ഔഷധഗ്രന്ഥമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്ന ബാൻകെസിന്റെ ഹെർബലിൽ മർജോറാമിനെക്കുറിച്ചുള്ള പരാമർശങ്ങൾ കാണാം. ഈ വിപ്ലവകരമായ പുസ്തകത്തിൽ, 'ഇതിന് ആശ്വാസം, ആശ്വാസം, ഉപഭോഗം, ശുദ്ധീകരണം എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങളുണ്ട്' എന്ന് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക്, ദഹനം, ഡീകോംഗെസ്റ്റന്റ്, സെഡേറ്റിംഗ് ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു വിലയേറിയ ഔഷധമായി മധുരമുള്ള മർജോറം അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടു, കൂടാതെ ആധുനിക മരുന്നുകൾ അതിന്റെ ഉപയോഗത്തെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നതുവരെ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കും.
ഉത്ഭവവും വേർതിരിച്ചെടുക്കലും
മധുരമുള്ള മർജോറം അവശ്യ എണ്ണ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനായി, ഈജിപ്ത്, ഫ്രാൻസ്, ജർമ്മനി, ഹംഗറി, ടുണീഷ്യ, സ്പെയിൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഈ സസ്യം കൃഷി ചെയ്യുന്നു, അടുത്തിടെ യുഎസ്എയിലും. ഫ്രാൻസിന്റെ തെക്ക് ഭാഗത്ത്, പൂക്കൾ പൂർണ്ണമായി വിരിഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെയുള്ള കാലയളവിൽ വിളവെടുപ്പ് സാധാരണയായി നടക്കും. ശേഖരിച്ചതിനുശേഷം, സസ്യം നിരവധി ദിവസത്തേക്ക് ഉണക്കി, തണ്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് സ്റ്റിൽ ചാർജ് ചെയ്യുന്നു.
മധുരമുള്ള മർജോറം അവശ്യ എണ്ണ നീരാവി വാറ്റിയെടുക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കും. ഇത് ഇളം വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ നിറമുള്ള അവശ്യ എണ്ണ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ചൂടുള്ളതും സസ്യഭക്ഷണം നിറഞ്ഞതുമായ, മരത്തിന്റെ മസാലകൾ നിറഞ്ഞ സുഗന്ധവും, തേയില, ഏലം, ജാതിക്ക എന്നിവയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മമായ പുറംഭാഗത്തിന്റെ സുഗന്ധവും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
മധുരമുള്ള മർജോറം അവശ്യ എണ്ണയുടെ ഗുണങ്ങൾ
അരോമാതെറാപ്പിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മധുരമുള്ള മർജോറം അവശ്യ എണ്ണ, പേശി വേദന, പേശിവലിവ്, സന്ധിവാതം, വാതം എന്നിവയ്ക്ക് മസാജിൽ മികച്ചതാണ്. ഇത് ചൂടുള്ളതും ആശ്വാസം നൽകുന്നതുമായ പ്രവർത്തനം എല്ലാ പേശികൾക്കും സന്ധികൾക്കും തൽക്ഷണ ആശ്വാസം നൽകുന്നു.
പാചക സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന മിക്ക എണ്ണകളെയും പോലെ, ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, കുടൽ മലബന്ധം, ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം എന്നിവയ്ക്ക് മർജോറം ഓയിലും ഫലപ്രദമാണ്. ദഹനവ്യവസ്ഥയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏത് ചികിത്സയും നടത്തുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഘടികാരദിശയിൽ മസാജ് ചെയ്യണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ആർത്തവ സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് മലബന്ധം അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പെട്ടെന്ന് ആശ്വാസം ലഭിക്കാൻ ഏതാനും തുള്ളി മധുരമുള്ള മർജോറം ചേർത്ത് ചൂടുള്ള കംപ്രസ് പരീക്ഷിക്കുക.
ഇൻഹാലന്റ് ഓയിലായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് സൈനസുകളും തലകറക്കവും ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതുപോലെ ആസ്ത്മ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, തിമിരം എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു. വളരെ ഫലപ്രദമായ ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക് പ്രവർത്തനം കാരണം ഒരു ടിഷ്യുവിൽ ഏതാനും തുള്ളികൾ പുരട്ടുന്നത് ഇക്കിളിപ്പെടുത്തുന്ന ചുമയെ ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മധുരമുള്ള മർജോറം നാഡീവ്യവസ്ഥയിൽ ശാന്തമായ ഒരു ഫലമുണ്ടാക്കുകയും കോപവും സമ്മർദ്ദവും ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിശ്രമിക്കാൻ സമയമായി
മധുരമുള്ള മർജോറം അവശ്യ എണ്ണ ഫലപ്രദമായ ഒരു വിശ്രമദായകമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉറക്കമില്ലായ്മ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉറങ്ങാൻ കിടന്നതിനുശേഷം ഉറക്കം വരാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു എണ്ണയാണിത്. ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു ചെറുചൂടുള്ള കുളിയിൽ കുറച്ച് തുള്ളികൾ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അരോമാതെറാപ്പി വേപ്പറൈസർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് കിടപ്പുമുറിയിൽ അത് കത്തിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ചൂടുള്ളതും ആശ്വാസകരവുമായ സുഗന്ധം നിങ്ങളെ ശാന്തമായ ഉറക്കത്തിലേക്ക് നയിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ശക്തമായ എന്തെങ്കിലും ആവശ്യമുണ്ടെന്ന് തോന്നുകയാണെങ്കിൽ.
വെൻഡി
ഫോൺ:+8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
വാട്ട്സ്ആപ്പ്: +8618779684759
ചോദ്യം:3428654534
സ്കൈപ്പ്:+8618779684759
പോസ്റ്റ് സമയം: ഓഗസ്റ്റ്-25-2023