സൂര്യകാന്തി വിത്ത് എണ്ണയുടെ ആമുഖം

സൂര്യകാന്തി വിത്ത് എണ്ണ

ഒരുപക്ഷേ പലർക്കും അറിയില്ലായിരിക്കാംസൂര്യകാന്തി വിത്ത്എണ്ണയെക്കുറിച്ച് വിശദമായി. ഇന്ന്, ഞാൻ നിങ്ങളെ മനസ്സിലാക്കാൻ കൊണ്ടുപോകുന്നുസൂര്യകാന്തി വിത്ത്നാല് വശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള എണ്ണ.

സൂര്യകാന്തി വിത്ത് എണ്ണയുടെ ആമുഖം

സൂര്യകാന്തി വിത്ത് എണ്ണയുടെ ഭംഗി എന്തെന്നാൽ, ഇത് പ്രധാനമായും ലിനോലെയിക്, ഒലിയിക് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ സമ്പന്നമായ ഫാറ്റി ആസിഡ് പ്രൊഫൈലുള്ള ഒരു അസ്ഥിരമല്ലാത്ത, സുഗന്ധമില്ലാത്ത സസ്യ എണ്ണയാണ്. ലിനോലെയിക് ആസിഡ്, പ്രത്യേകിച്ച്, സ്ട്രാറ്റം കോർണിയത്തിന്റെ സമഗ്രത നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ട്രാൻസ്-എപിഡെർമൽ-ജല നഷ്ടം തടയുന്നു, കൂടാതെ ലിപിഡ് സിന്തസിസും ചർമ്മ തടസ്സ ഹോമിയോസ്റ്റാസിസും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. സൂര്യകാന്തി വിത്ത് എണ്ണയ്ക്ക് നല്ല ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സൂര്യകാന്തി വിത്ത് എണ്ണയിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ ധാരാളമുണ്ട്, ഇത് മികച്ച ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. മുഖത്തിനും ശരീരത്തിനുമുള്ള വിവിധതരം എമൽഷനുകൾക്ക് രസതന്ത്രജ്ഞർ പലപ്പോഴും സൂര്യകാന്തി വിത്ത് എണ്ണയെ നട്ടെല്ലായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.

സൂര്യകാന്തി വിത്ത്എണ്ണ പ്രഭാവംആനുകൂല്യങ്ങൾ

1. വിറ്റാമിൻ ഇ യാൽ സമ്പുഷ്ടം

വിറ്റാമിൻ ഇ ഐസോമറുകൾക്ക് ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് കഴിവുകളുണ്ട്, ഫ്രീ റാഡിക്കൽ നാശനഷ്ടങ്ങളും വീക്കവും കുറയ്ക്കാനുള്ള കഴിവുമുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ ഫലങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്ന പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് സ്വാഭാവികമായും കോശങ്ങളുടെ വാർദ്ധക്യം മന്ദഗതിയിലാക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദ്രോഗം പോലുള്ള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്നാണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിനുള്ളിലെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ, പോഷകം ക്ഷീണം കുറയ്ക്കുകയും രക്തചംക്രമണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും പേശികളുടെ ശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ അവ ശാരീരിക സഹിഷ്ണുത മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

2. ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചേക്കാം

ലിനോലെയിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും അതുവഴി ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

3. ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു

ലിനോലെയിക് ആസിഡ്, ഒലിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ ഇ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, വീക്കം കുറയ്ക്കാനും, മുറിവ് ഉണക്കുന്നത് വേഗത്തിലാക്കാനും, ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ജലാംശം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു എമോലിയന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തിന് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിന്റെ സംരക്ഷണ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലങ്ങൾ കാരണം ചർമ്മത്തിന്റെ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. വിറ്റാമിൻ ഇ ഉള്ളടക്കം കോശങ്ങളുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു, ഇത് പാടുകൾ, ചുളിവുകൾ, മുഖക്കുരു എന്നിവയുടെ രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.

4. മുടിയെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു

മുടിക്ക് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുടിയുടെ ഈർപ്പവും പോഷണവും കട്ടിയാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലങ്ങളുണ്ട്, ഇത് മുടിക്ക് പരിസ്ഥിതി നാശം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് തലയോട്ടിയിലേക്ക് രക്തചംക്രമണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഈർപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മുടിക്ക് ആരോഗ്യകരവും പുതുമയുള്ളതുമായ രൂപം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

5. അണുബാധകളെ ചെറുക്കുന്നു

ലിനോലെയിക് ആസിഡിനും ഒലീക് ആസിഡിനും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരം, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, അണുബാധയെ ചെറുക്കൽ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ടെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. ഒലീക് ആസിഡിന് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്നതിന് തെളിവുകളും ഉണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് ബാക്ടീരിയൽ ചർമ്മ അണുബാധകൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കാം.

Ji'ആൻ സോങ്‌സിയാങ് നാച്ചുറൽ പ്ലാന്റ്സ് കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്

സൂര്യകാന്തി വിത്ത്എണ്ണ ഉപയോഗങ്ങൾ

1. ജലാംശം നൽകുന്നു.

ചർമ്മത്തിലെ സ്വാഭാവിക എണ്ണ പോലെ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയും ഒരു എമോലിയന്റ് ആണ്, അതായത് ഇത് ജലാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മൃദുവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിൽ വെള്ളം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ഒരു മികച്ച മോയ്സ്ചറൈസറാണ്.

1. സുഷിരങ്ങൾ അടയുക.

മിനുസമാർന്നതും പോഷകപ്രദവുമായ ഈ എണ്ണ കോമഡോജെനിക് അല്ല, അതായത് ഇത് സുഷിരങ്ങൾ അടയുകയില്ല. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ചർമ്മത്തിലെ മൃതകോശങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്ത്, ഉന്മേഷദായകവും പുനരുജ്ജീവിപ്പിച്ചതുമായ രൂപം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിലൂടെ, സുഷിരങ്ങൾ തുറക്കാൻ സഹായിക്കും.

1. വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക.

സംരക്ഷിത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ഈർപ്പം നിലനിർത്താനുള്ള കഴിവും ഉള്ളതിനാൽ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ നേർത്ത വരകളുടെയും ചുളിവുകളുടെയും രൂപം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടുതൽ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കും.

1. ആശ്വാസം പകരുന്നത്.

സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അസ്വസ്ഥമായ ചർമ്മത്തെ ശമിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവിന് പേരുകേട്ടതാണ്. ഇത് എല്ലാ ചർമ്മ തരങ്ങൾക്കും അനുയോജ്യവും മൃദുവായ ഈർപ്പവും സംരക്ഷണവും നൽകുന്നു.

1. താൽക്കാലിക ചുവപ്പ് ശമിപ്പിക്കുക.

സെൻസിറ്റീവ് അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട ചർമ്മത്തിൽ താൽക്കാലിക ചുവപ്പ് നിറം കുറയ്ക്കാൻ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയ്ക്ക് കഴിയും.

1. ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

പാരിസ്ഥിതിക സമ്മർദ്ദങ്ങൾക്കെതിരെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒരു സംരക്ഷണ തടസ്സം നൽകുന്നു, ഇത് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ വൃത്തിയുള്ളതും അഴുക്കും വിഷവസ്തുക്കളും ഇല്ലാതെ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

ആമുഖം

സൂര്യകാന്തി എണ്ണ സൂര്യകാന്തി വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഒരു ഭക്ഷ്യ എണ്ണയാണ്. വടക്കേ അമേരിക്കയിലാണ് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉത്ഭവിച്ചത് (അമേരിക്കക്കാർ അവയുടെ വിത്തുകൾ ഭക്ഷിക്കുകയും പിഴിഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്തു), 1800-കളിൽ കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിൽ എത്തുന്നതുവരെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ വാണിജ്യപരമായി ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ടിരുന്നില്ല. സൂര്യകാന്തി വിത്ത് എണ്ണയുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളും ചർമ്മ-തടസ്സം നികത്തുന്ന ഗുണങ്ങളും ഇതിനെ ആന്റി-ഏജിംഗ് ഫോർമുലേഷനുകളിലോ ചർമ്മ തടസ്സത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനുമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന/വിപണനം ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലോ ഒരു ജനപ്രിയ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു. അതിന്റെ മോയ്‌സ്ചറൈസിംഗ് ഗുണങ്ങളും മുടിയിൽ എണ്ണമയമില്ലാത്ത അനുഭവവും കാരണം, സോളിഡ്, ലിക്വിഡ് ഫോർമാറ്റുകളിൽ മുടി സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു സാധാരണ ചേരുവയാണിത്.

മുൻകരുതലുകൾ: ഉയർന്ന താപനിലയിൽ (180 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് മുകളിൽ) സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചൂടാക്കരുത്. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ വിഷാംശം ഉണ്ടാക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ (ആൽഡിഹൈഡുകൾ പോലുള്ളവ) പുറത്തുവിടാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ, ഭക്ഷണങ്ങൾ വറുക്കാൻ ഇത് തീർച്ചയായും ഏറ്റവും നല്ല എണ്ണയല്ല. പുകയുടെ അളവ് കൂടുതലാണെങ്കിലും.