മുരിങ്ങ വിത്ത് എണ്ണയുടെ ഗുണങ്ങളും ഉപയോഗങ്ങളും

മോറിഗ വിത്ത് എണ്ണയുടെ ഉപയോഗങ്ങളും ഗുണങ്ങളും
പുരാതന കാലം മുതൽ ഔഷധങ്ങളിലും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും മുരിങ്ങയുടെ എണ്ണ ഒരു പ്രാദേശിക ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇന്ന്, വ്യക്തിപരവും വ്യാവസായികവുമായ ഉപയോഗങ്ങളുടെ വിപുലമായ ശ്രേണിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനായി മുരിങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ നിർമ്മിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

പാചക എണ്ണ. മോറിംഗ സീഡ് ഓയിൽ പ്രോട്ടീനും ഒലിക് ആസിഡും ഉയർന്നതാണ്, ഒരു മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ്. പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, വിലകൂടിയ എണ്ണകൾക്കുള്ള സാമ്പത്തികവും പോഷകപ്രദവുമായ ബദലാണിത്. മുരിങ്ങ മരങ്ങൾ വളരുന്ന ഭക്ഷ്യ-സുരക്ഷിത പ്രദേശങ്ങളിൽ ഇത് വ്യാപകമായ പോഷകാഹാരമായി മാറുകയാണ്.
ടോപ്പിക്കൽ ക്ലെൻസറും മോയ്സ്ചറൈസറും. മോറിംഗ വിത്ത് ഓയിലിലെ ഒലിക് ആസിഡ് പ്രാദേശികമായി ഒരു ശുദ്ധീകരണ ഏജൻ്റായും ചർമ്മത്തിനും മുടിക്കും മോയ്സ്ചറൈസറായും ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഇത് ഗുണം ചെയ്യും.
കൊളസ്ട്രോൾ മാനേജ്മെൻ്റ്. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മുരിങ്ങ വിത്ത് എണ്ണയിൽ സ്റ്റിറോളുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എൽഡിഎൽ അല്ലെങ്കിൽ "മോശം" കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്. മുരിങ്ങ വിത്ത് എണ്ണയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളായ ബീറ്റാ-സിറ്റോസ്റ്റെറോളിന് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റും ആൻ്റി ഡയബറ്റിക് ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.
വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്. മുരിങ്ങ വിത്ത് എണ്ണയിൽ ധാരാളം ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവ കഴിക്കുമ്പോഴും പ്രാദേശികമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റും ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ഇത് മുഖക്കുരു പൊട്ടിപ്പുറപ്പെടുന്നതിന് മുരിങ്ങ വിത്ത് എണ്ണ ഗുണം ചെയ്യും. ഈ സംയുക്തങ്ങളിൽ ടോക്കോഫെറോൾ, കാറ്റെച്ചിൻസ്, ക്വെർസെറ്റിൻ, ഫെറുലിക് ആസിഡ്, സീറ്റിൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.