രസകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഗാർഡേനിയയുടെ കടും പച്ച ഇലകളും തൂവെള്ള പൂക്കളും കാപ്പി ചെടികളും കറുവപ്പട്ട ഇലകളും ഉൾപ്പെടുന്ന റൂബിയേസി കുടുംബത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. ആഫ്രിക്ക, ദക്ഷിണേഷ്യ, ഓസ്‌ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഗാർഡേനിയ, യുകെ മണ്ണിൽ എളുപ്പത്തിൽ വളരില്ല. എന്നാൽ സമർപ്പിതരായ ഉദ്യാനപാലകർക്ക് ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്. മനോഹരമായി സുഗന്ധമുള്ള ഈ പുഷ്പത്തിന് പല പേരുകളും ഉണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഈ സസ്യം കണ്ടെത്തിയ അമേരിക്കൻ ഡോക്ടറും സസ്യശാസ്ത്രജ്ഞനുമായ ഒരാളുടെ പേരിലാണ് യുകെയിൽ അറിയപ്പെടുന്നത്.

ഗാർഡേനിയ ഓയിൽ എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യുന്നു?

ഏകദേശം 250 തരം ഗാർഡേനിയ സസ്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും. ഈ എണ്ണ ഒരു സസ്യത്തിൽ നിന്നാണ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത്: എക്കാലത്തെയും ജനപ്രിയമായ ഗാർഡേനിയ ജാസ്മിനോയിഡുകൾ. ഈ അവശ്യ എണ്ണ രണ്ട് രൂപങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്: ശുദ്ധമായ അവശ്യ എണ്ണകളും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന അബ്സൊല്യൂട്ട് എണ്ണകളും.

പരമ്പരാഗതമായി, ഗാർഡേനിയ എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത് എൻഫ്ല്യൂറേജ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയിലൂടെയാണ്. പൂവിന്റെ സത്ത കുടുക്കാൻ മണമില്ലാത്ത കൊഴുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഈ സാങ്കേതികത. പിന്നീട് കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാൻ മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ശുദ്ധമായ എണ്ണ മാത്രം അവശേഷിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ വളരെ സമയമെടുക്കുന്നതാണ്, തീവ്രമായ സുഗന്ധം ലഭിക്കാൻ നിരവധി മാസങ്ങൾ എടുത്തേക്കാം. ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്ന അവശ്യ എണ്ണകൾ വിലയേറിയതായിരിക്കും.

കൂടുതൽ ആധുനികമായ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, കേവലമായവ സൃഷ്ടിക്കാൻ ലായകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത നിർമ്മാതാക്കൾ വ്യത്യസ്ത ലായകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലും വിലകുറഞ്ഞതുമാണെങ്കിലും, ഫലങ്ങൾ കൂടുതൽ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായിരിക്കും.

കോശജ്വലന രോഗങ്ങളെയും അമിതവണ്ണത്തെയും ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

ഗാർഡേനിയ അവശ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രീ റാഡിക്കൽ നാശനഷ്ടങ്ങളെ ചെറുക്കുന്ന നിരവധി ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉള്ളതായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ള ജെനിപോസൈഡ്, ജെനിപിൻ എന്നീ രണ്ട് സംയുക്തങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം/ഗ്ലൂക്കോസ് അസഹിഷ്ണുത, കരൾ കേടുപാടുകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, കരൾ രോഗം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചില സംരക്ഷണം നൽകുമെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ചില പഠനങ്ങൾ ഗാർഡേനിയ ജാസ്മിനോയ്ഡ് പൊണ്ണത്തടി കുറയ്ക്കുന്നതിൽ ഫലപ്രദമാണെന്ന് തെളിവുകൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് വ്യായാമവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമവും സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ. ജേണൽ ഓഫ് എക്സർസൈസ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ബയോകെമിസ്ട്രിയിൽ 2014-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം പറയുന്നത്, "ഗാർഡേനിയ ജാസ്മിനോയ്ഡുകളുടെ പ്രധാന ചേരുവകളിലൊന്നായ ജെനിപോസൈഡ് ശരീരഭാരം തടയുന്നതിലും അസാധാരണമായ ലിപിഡ് അളവ്, ഉയർന്ന ഇൻസുലിൻ അളവ്, ഗ്ലൂക്കോസ് അസഹിഷ്ണുത, ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലും ഫലപ്രദമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു."

വിഷാദവും ഉത്കണ്ഠയും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം

ഗാർഡേനിയ പൂക്കളുടെ ഗന്ധം വിശ്രമം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു. പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ, അസ്വസ്ഥത എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള മാനസികാവസ്ഥ വൈകല്യങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അരോമാതെറാപ്പിയിലും ഹെർബൽ ഫോർമുലകളിലും ഗാർഡേനിയ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. എവിഡൻസ്-ബേസ്ഡ് കോംപ്ലിമെന്ററി ആൻഡ് ആൾട്ടർനേറ്റീവ് മെഡിസിനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച നാൻജിംഗ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് ചൈനീസ് മെഡിസിനിൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, ലിംബിക് സിസ്റ്റത്തിൽ (തലച്ചോറിന്റെ "വൈകാരിക കേന്ദ്രം") തലച്ചോറിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ന്യൂറോട്രോഫിക് ഫാക്ടർ എക്സ്പ്രഷൻ തൽക്ഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ സത്ത് ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ആന്റീഡിപ്രസന്റ് ഫലങ്ങൾ പ്രകടമാക്കിയതായി കണ്ടെത്തി. കഴിച്ചതിനുശേഷം ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ആന്റീഡിപ്രസന്റ് പ്രതികരണം ആരംഭിച്ചു.

ദഹനനാളത്തെ ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

ഗാർഡേനിയ ജാസ്മിനോയിഡുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഉർസോളിക് ആസിഡ്, ജെനിപിൻ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ചേരുവകൾക്ക് ആൻറി ഗ്യാസ്ട്രിക് പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ആസിഡ്-ന്യൂട്രലൈസിംഗ് കഴിവുകൾ എന്നിവ നിരവധി ദഹനനാള പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ചില എൻസൈമുകളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് കൊഴുപ്പുകളുടെ ദഹനത്തെ ജെനിപിൻ സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. "അസ്ഥിരമായ" പിഎച്ച് ബാലൻസ് ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രോഇന്റസ്റ്റൈനൽ അന്തരീക്ഷത്തിൽ പോലും ഇത് മറ്റ് ദഹന പ്രക്രിയകളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു, ചൈനയിലെ നാൻജിംഗ് അഗ്രികൾച്ചറൽ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റിയുടെ കോളേജ് ഓഫ് ഫുഡ് സയൻസ് ആൻഡ് ടെക്‌നോളജി ആൻഡ് ലബോറട്ടറി ഓഫ് ഇലക്ട്രോൺ മൈക്രോസ്‌കോപ്പിയിൽ നടത്തിയ ഗവേഷണ പ്രകാരം.

അന്തിമ ചിന്തകൾ

• ഗാർഡേനിയ ചെടികളിൽ ശക്തമായ, സുഖകരമായ ഗന്ധമുള്ള വലിയ വെളുത്ത പൂക്കൾ വളരുന്നു. റൂബിയേസി സസ്യകുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങളാണ് ഗാർഡേനിയകൾ, ഏഷ്യയുടെയും പസഫിക് ദ്വീപുകളുടെയും ചില ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളവയാണ് ഇവ.
• ഔഷധ സത്ത്, സപ്ലിമെന്റുകൾ, അവശ്യ എണ്ണ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ പൂക്കൾ, ഇലകൾ, വേരുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം, വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ പോരാടൽ, വീക്കം/ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കൽ, വേദന ചികിത്സിക്കൽ, ക്ഷീണം കുറയ്ക്കൽ, അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടൽ, ദഹനനാളത്തെ ശമിപ്പിക്കൽ എന്നിവയാണ് ഗുണങ്ങളും ഉപയോഗങ്ങളും.